Peter Mayle (1939-2018) oli inglise ärimees ja kirjanik, kes kolis 1980-ndatel Prantsusmaale ja elas koos abikaasa Jenniega Provence´is üle kahekümne viie aasta. Selle aja jooksul kirjutas ta mitmeid tuntuks saanud raamatuid prantslaste söögi- ja joogikultuurist.
Raamatus „Prantsuse naudingud“ on üksteist lühilugu. Tutvume kohalike gurmaanidega ning enneolematute maitsenaudingutega.
Jutustuses „Mis saab meile osaks“ saame koos autoriga osa võtta iga-aastasest trühvlite missast Richerenches´is, trühvlite oksjonist ja trühvliomleti valmistamise „lühikursusest“.
Lõbus lugu on „Vitteli koivamekkijad“. Kui olete selle läbi lugenud, siis konnakoibade gurmeeroogadega te hätta ei jää. Tutvume Vitteli Konnakintsumekkijate Vennaskonnaga ja koivamekkijate traditsioonidega.
Loomulikult ei saa mööda minna tigudest ja ohtrast veinist.
Raamat pakub humoorikaid lugusid prantslaste köögikultuurist ja virgutavat elamust põhjamaade sügistalvisesse kaamosesse.
Tänuväärne on väike andmebaas raamatu lõpus, kus tuuakse välja lugudes kirjeldatud pidustuste toimumise ajad ja kohad täpsete aadresside, telefoninumbrite ja faksi numbritega. Kuna raamat anti välja 2001. aastal, siis osa andmetest on ilmselt aegunud, kuid soovi korral kindlasti ka tänapäeval leitavad.
Soovitan raamatut köögikunsti, huumorit ja Prantsusmaad armastavale lugejale!
Ilmunud: Tänapäev 2024
Tõlkinud: Ehte Puhang
Peter Mayle „Prantsuse naudingud: seiklused noa, kahvli ja korgitseriga“ e-kataloogis ESTER
Hele Tunnel
Männiku raamatukogu juhataja