Posted in toitumine

Leena Putkonen, Mari Koistinen “Toidusaladused: tarkade valikute jälil”

Igasugused vaidlused toiduainete kasulikkusest ja kahjulikkusest käivad juba 20. sajandi…

Posted in biograafiad-memuaarid Eesti kultuur tarbimine toitumine

Maire Suitsu “Eks elati ju ennegi: sotsialismiaja söögimälestusi”

Ajaloost ja sõdadest on kirjutatud tohutud mäed raamatuid, samas kui…

Posted in Eesti eesti autor toitumine

Ester Bardone, Anu Kannike, Inna Põltsam-Jürjo, Ulrike Plath “101 Eesti toitu ja toiduainet”

Kõnealuses raamatus on juttu Eesti toidukultuuri olulisel määral kujundanud toitudest…

Posted in huumor sallivus tervis toitumine

Kairi Kuuri ja Fausto Gobbi “Maailm paksude mätta otsast”

Raamat, mis näitab maailma paksude mätta otsast! Nagu raamatu lühitutvustuses…

Posted in tervis toitumine

Ulrike Kämmerer, Christina Schlatterer, Gerd Knoll “Ketogeenne toitumine vähi vastu: parimad toiduained kasvajate tõrjumiseks”

Kuigi mul otsest vajadust raamatus kirjeldatud ravidieeti rakendama hakata ei…

Posted in ajalugu kokandus kultuur teadus tehnoloogia toitumine

Bee Wilson “Kahvliga või kahvlita: köögileiutiste ajalugu”

Väärt ja põnev avastusretk köögitarvikute ajalukku. Ühtlasi on see toidu…

Posted in meditsiin tervis toitumine

Bharat B. Aggarwal, Debora Yost “Tervistavad maitseained”

Inspireeriv käsiraamatu tüüpi väljaanne kannab alapealkirja „Kuidas kasutada 50 tavalist…