Posted in kokandus loodus loomad

Aleksei Turovski „Minu kallid kalad“

Seda raamatut ajendas oma lugemislauale võtma autori isiksus, tema eelnevad…

Posted in biograafiad-memuaarid Eesti kokandus kultuur

Brigitta Davidjants „Jutte siit ja säält: Eestisse jõudnud inimeste lood”

Pole üksnes Eesti probleem, et mujalt sisserännanud inimesi puudutav avalik…

Posted in kokandus reisikiri

Priit Kuusk „Laevakokk Wend“

Priit Kuusk kirjutab osalemisest eestlaste Antarktika ekspeditsioonil. Nagu ta ise…

Posted in ilukirjandus kokandus kriminaalromaan

Joanne Fluke “Mõrv šokolaadiste muffinitega”

Hannah Swenseni sarja viiendas raamatus leiab Hannah kooli prügikastist šeriff…

Posted in ajalugu kokandus kultuur teadus tehnoloogia toitumine

Bee Wilson “Kahvliga või kahvlita: köögileiutiste ajalugu”

Väärt ja põnev avastusretk köögitarvikute ajalukku. Ühtlasi on see toidu…

Posted in ajalugu kokandus

Otto Kubo “Maarjamaa magusa lugu”

Tähelepanu! Tegemist on väga magusa looga, millesse mitmete sajandite vältel…

Posted in biograafiad-memuaarid kokandus kultuur

Anya von Bremzen “Kokakunsti eripäradest nõukogude korra tingimustes”

„Mul on selline mälestus… Ema loeb hrustsovkas mulle Prousti ette,…